黔黨參,爲桔梗科黨參屬的多年生(shēng)草本植物(wù),藥用其幹燥根。黨參因其産地較多,故品種規格也較多。貴州省所産的黔黨參,在黨參之衆中(zhōng)可算佼佼者。
黔黨參出産貴州畢節、織金、水城、威甯、納雍等地。解放(fàng)前,主要運往四川叙府集散,故名“叙府黨”。黔黨參資(zī)源豐富,常年産量在15萬斤左右。 其品種頭尾粗細相差很大(dà),根頭部頂端有密集衆多的小(xiǎo)疙瘩,習稱“獅子盤頭”,頭部下(xià)有緻密的環狀橫紋,皮細嫩而緊密,體(tǐ)結實肥壯而柔軟,質堅而木質不重, 有香氣,甜味濃,嚼之能化渣,是黨參中(zhōng)之佳品。黔黨參性平,味甘。其功能主要是益氣補脾,專長于治療氣短心悸,體(tǐ)倦乏力,食少溏便,是理想的補氣藥。
黔黨參曆來暢銷長江一(yī)帶的兩湖及兩廣,也遠銷蘇聯、日本、東德、西德、東南(nán)亞、南(nán)洋群島等國家和地區。
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